豆条的做法大全家常,豆条的做法大全家常窍门
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本文目录
辣豆条的家常做法
材料:豆腐250g ,油4茶匙,做法精盐1/2茶匙,家常豆豉15g,豆条的做大全蒜苗100g,全家窍门红尖椒6个 。常豆
辣豆条的做法做法
1 、蒜苗洗净,家常切成斜段。
2、豆豉切碎,红尖椒洗净切条 。
?3、豆腐切成1公分厚的大片 。
4 、炒锅里倒入2茶匙油,码入豆腐块 ,煎至两面金黄。
5、晾凉后切成条 。
?6、炒锅里倒入剩余的2茶匙油,油热后放入豆豉,红尖椒条炒出香味。
7、倒入豆腐条,大火炒匀。
8、倒入蒜苗段 ,炒至变色后调入精盐 。
豆条怎么腌制
腌豆条怎么腌制好吃共有4步。准备食材 :豆条、食盐、八角、桂皮、干辣椒 、白酒、野山椒 、泡椒水、冰糖 。以下是腌豆条怎么腌制好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1 、豆条洗净晾干备用。
2、熬煮卤水
煮锅倒入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖 、桂皮 ,大火煮沸后转小火煮5分钟,晾凉备用。
3、长豆条三四根盘在一起 。
4 、装豆角、卤水 、配料
放入无油无水的密封容器中,倒入卤水、
野山椒、泡椒水、白酒 ,盖紧盖子,密封腌制10天左右即可。
以上就是关于腌长豆条怎么腌制好吃的具体操作步骤 ,希望对大家有帮助。
豆条汤的做法 ,豆条汤怎么做好吃 ,豆条汤的家常
1、主料 :黑木耳10克 、嫩豆腐250克 、水发香菇150克、胡萝卜30克 。调料:姜丝、香菜、清汤、盐 、水淀粉 、香油、味精。
2、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂 ,撕开;豆腐洗净 ,切小块;胡萝卜去皮 、香菇去蒂,洗净切小丁 。
3、沙锅内加入清汤,倒黑木耳 、胡萝卜
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